L'abeille Benèze
Miel de Châtaignier
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Notre miel de châtaignier est récolté près de Lezay (79).
Il possède une odeur très forte, chaude et boisée.
Ses arômes forts sont un rappel de l'odeur : boisé, de type caramel brun, puis amertume finale et très marquée, très persistant en bouche.
Sont goût intense est parfait pour accompagner des viandes fortes mais également pour la réalisation de pains d'épices.
